Marinade à la marocaine
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Marinade à la marocaine
Marinade à la marocaine
- huile d'olive : 20 cl
- ras-el-hanout : 4 c. à café
- gingembre en poudre : 1 c. à café
- sel : 2 c. à café
- ail haché : 6 gousses
- coriandre ciselée : 1 bouquet
Mélangez ensemble tous les ingrédients dans le blender jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène. Cette marinade sera parfaite avec des gambas ou des sardines.
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