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Millefeuille pommes de terre-foie gras

Sandrine Jeu 3 Juil - 23:14

Millefeuille pommes de terre-foie gras

2 kg de pomme de terre
un bloc de foie gras
300ml de crème liquide
200 ml de porto
sel poivre

Faire une couche de pomme de terre, une couche foie gras et arroser du mélange crème porto, faire cuire 1h15 au four th 6-7 à couvert. Bon appétit, à servir avec une salade de mâche aux noix.

Sandrine: Admin; Nombre de messages : 864
Date d'inscription : 30/06/2008

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