Tian de courgettes au jambon et au comté

Sandrine Mer 2 Juil - 18:47

Tian de courgettes au jambon et au comté

6 tranches de jambon blanc
4 courgettes
200g de comté
huile d'olive
thym, laurier, sel, poivre

Emincer les courgettes dans le sens de la longueur. Les faire dorer 5 mn dans l'huile. Emincer le comté en tranches épaisses. Dans un plat à gratin, alterner courgettes, comté, jambon. saler un peu, poivrer, émietter le thym dessus et ajouter des feuilles de laurier. Faire cuire 5 minutes à 180° th6. On peut changer de fromage: chèvre, brebis, ricotta.