Salade d'endive aux noix et aux pommes

Sandrine Lun 30 Juin - 23:31

Salade d'endive aux noix et aux pommes

5 endives
2 pomme gala
100g de cerneaux de noix fraiches
1 échalotes

Lavez, effeuillez et séchez les endives. Pelez et coupez les pommes en petits cubes. Hachez l'échalote. Dans un saladier. Disposez les feuilles d'endives, les cubes de pommes ainsi que les cerneaux de noix. Ajoutez une vinaigrette à base d'huile de noix et de vinaigre balsamique.