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Marinade à la lavande, au thym, au miel et au citron

Passionnement Cuisine :: La cuisine :: Les Sauces et Assaisonnements

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Marinade à la lavande, au thym, au miel et au citron Empty Marinade à la lavande, au thym, au miel et au citron

Message  Sandrine Jeu 10 Juil - 11:23

Marinade à la lavande, au thym, au miel et au citron

  • gousse d'ail : 6
  • échalotes hachées (finement) : 6
  • lavande (séchée et émiettée) : 2 c. à café
  • thym frais : 2 c. à café
  • herbes de Provence : 1 c. à café
  • miel : 3 c. à soupe
  • citron
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Pressez le jus des citrons et zestez-les. Puis mélangez tous les ingrédients et badigeonnez-en la viande.
Sandrine
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