Crêpes de bananes

Sandrine Jeu 10 Juil - 0:06

Crêpes de bananes

2 bananes mûres
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de lait
1 œuf
3 cuillères à soupe d’huile
25 g de beurre
1 pincée de sel

Eplucher les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette. Mélanger avec le sucre. Battre l’œuf. Ajouter la farine, le sel, le lait. Bien battre. Ajouter la purée de bananes. Bien mélanger. Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l’huile et le beurre. Verser 1 cuillère à soupe de pâte à la banane. Etaler. Faire cuire. Avec du nutella dessus.