Lasagnes au chèvre et bacon

Sandrine Mar 1 Juil - 1:03

Lasagnes au chèvre et bacon

feuilles de lasagne
1 grand pot de crème fraiche
1 buche de chèvre
20 tranches de bacon
gruyère râpé
noix de muscade
sel, poivre

Préchauffez le four th.6 (180°C). Dans un bol, écrasez le chèvre, ajoutez la crème fraiche et un peu de gruyère râpé. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade. Dans un plat à gratin, (facultatif : posez une première lasagne), étalez une première couche du mélange au chèvre. Puis étalez le bacon Recouvrez de lasagne, recommencez l'opération jusqu'à la dernière couche. Recouvrez la dernière couche de préparation mélangée à du gruyère râpé. Enfournez pendant 20 min. (Attendez que le gruyère soit bien doré).