Orangeade

Sandrine Lun 21 Juil - 19:09

Orangeade
Pour 1 litre

2 citrons
1 citron vert
2 oranges a jus
3 oranges sanguines
50 cl d'eau pétillante
50g de sure en poudre

Pressez le jus de citrons jaunes. Versez -le dans un cruchon mesureur. Râpez finement la moitié du zeste du citron vert. Ajoutez dans le cruchon. Pressez ensuite le jus de toutes les oranges et ajoutez dans le cruchon. Incorporez le sucre et fouettez finement pour faire dissoudre. A l'aide d'un entonnoir dans une bouteille. Fermez la bouteille et secouez le contenu pour bien mélanger. Versez ensuite l'eau pétillante et mélangez a nouveau. Gardez au frais jusqu'au moment de consommer.