Cocktail rose au whisky

Sandrine Lun 21 Juil - 18:28

Cocktail rose au whisky
Pour 6 personnes

400 g de framboises
6 brins de coriandre fraiche
5 cl de whisky
15 cl de crème liquide
3 c. à soupe de pistaches non salées concassées

Mixez les framboises avec la crème et 15 cl d'eau glacée. Répartissez le mélange obtenu dans des verres. Ajoutez un trait de whisky et parsemez de pistaches concassées. Décorez d'une tige de coriandre et réservez au frais jusqu'au moment de servir.