Chocolat à l'espagnole à la brésilienne

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Message  Sandrine le Lun 21 Juil - 19:01

Chocolat à l'espagnole à la brésilienne
Ingrédients pour 4 bols
Faire fondre 250 g de chocolat dans 500 ml d'eau bouillante. Incorporer au fouet : 1 litre de lait bouillant, 200 g de sucre, 125 ml de café fort bien chaud. Lorsque le sucre est parfaitement dissout, servir aussitôt.
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