Tzatzki (grèce)

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Message  Sandrine le Lun 21 Juil - 18:07

Tzatzki

  • un concombre
  • un yaourt à la grecque ou au bifidus nature
  • 2 gousses d'ail
  • sel poivre 5 baies
Râper le concombre, bien vider l'eau rendue. Ajouter le yaourt, l'ail mouliné, sel poivre. Décorer le saladier avec des feuilles de menthe.
Sandrine
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