Bananes au lait de coco perlé (japon)

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Message  Sandrine le Lun 21 Juil - 16:25

Bananes au lait de coco perlé

  • 400 g de lait de coco
  • 1 banane
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 5 cl de lait
  • 2 c. à soupe rase de perles du japon
Dans une casserole, faites chauffer sur feu doux les deux laits et le sucre. Quand il y a des petits bouillons, versez en pluie les perles du japon et laissez cuire doucement pendant 10 à 15 min. Ajoutez la banane coupée en rondelles. Servez chaud dans de petits bols.
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