Petits gâteaux de Noël à la cannelle
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Petits gâteaux de Noël à la cannelle
Petits gâteaux de Noël à la cannelle
- 500 g de farine
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- zeste d'un citron
- 1 jaune d'œuf pour dorer
Mettre la farine en fontaine, ajouter le beurre ainsi que la cannelle, sucre, le zeste de citron et les œufs. Mélanger du bout des doigts et former une pâte souple, rouler en boule. LAISSER REPOSER UNE NUIT AU FRAIS. Abaisser la pâte sur un demi centimètre d'épaisseur et la découper à l'emporte-pièce en formes diverses. Les mettre sur une plaque beurrée, dorer au jaune d'œuf et faire cuire à four moyen 180°C pendant 15 min.
Re: Petits gâteaux de Noël à la cannelle
je vais l'essayer ce soir
nanoue1974-
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Age : 49
Date d'inscription : 26/10/2008
Re: Petits gâteaux de Noël à la cannelle
on je n'ai pas de canelle donc est-ce que je peut sans?
nanoue1974-
Nombre de messages : 175
Age : 49
Date d'inscription : 26/10/2008
Re: Petits gâteaux de Noël à la cannelle
biensur ça fera des gâteau tout simple... ou si tu as tu peux mettre du gingembre (il faut aimer aussi)
Re: Petits gâteaux de Noël à la cannelle
ok merci pour l'info
nanoue1974-
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Age : 49
Date d'inscription : 26/10/2008
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