Crêpes de bananes

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Message  Sandrine le Jeu 10 Juil - 0:06

Crêpes de bananes

  • 2 bananes mûres
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 25 g de beurre
  • 1 pincée de sel
Eplucher les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette. Mélanger avec le sucre. Battre l’œuf. Ajouter la farine, le sel, le lait. Bien battre. Ajouter la purée de bananes. Bien mélanger. Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l’huile et le beurre. Verser 1 cuillère à soupe de pâte à la banane. Etaler. Faire cuire. Avec du nutella dessus.
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