Gâteau au yaourt

Sandrine Mer 9 Juil - 17:31

Gâteau au yaourt
le yaourt sert à mesurer les quantités

1 yaourt nature
1/2 yaourt d'huile
3 pots farine
1 pot sucre
une pincée de sel
3 œufs
un sachet de levure

Dans un saladier verser le yaourt, les œufs, l'huile, et le sucre, bien mélanger. Ajouter le sel la farine et la levure, bien mélanger pour que ce soit homogène. A ce stade, ajouter des fruits (pommes, poires, raisins secs, etc ...) ou bien du chocolat (en pépites ou du crunch fondu au préalable... etc...). Mettre au four 30 min à 180°.