Crumble aux mûres et spéculoos

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Message  Sandrine le Mar 8 Juil - 11:45

Crumble aux mûres et spéculoos

  • 125 g de mûres
  • 1 petite pomme
  • 60 g de spéculoos
  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine
Rincez les mûres sous l'eau froide. Pelez la pomme et coupez-la en petits dés. Répartissez les fruits dans deux petits ramequins. Préparez la pâte à crumble : mixez grossièrement les spéculoos. Ajoutez le beurre en morceaux et la farine. Mixez de nouveau rapidement. Répartissez la pâte à crumble sur les fruits. Faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C.
Variante : remplacez la pomme par 125 g de framboises.
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