Raïta de concombre

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Message  Sandrine le Mer 2 Juil - 22:42

Raïta de concombre

  • 2 concombres
  • 4 yaourts nature
  • 2 branches de menthe
  • 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre
  • sel
Hachez la menthe, mettez-la dans un saladier avec les yaourts, du sel et la coriandre. Pelez les concombres, râpez-les, mettez-les dans le saladier. Mélangez, mettez au frais en attendant de servir.
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